CERVEZA DE LA CASA

House beer – Huisbier

 

5,1% Vol Alc

TOSTADA – AMBER

* IPA

La IPA (India Pale Ale) es un tipo de cerveza inglesa que se elaboraba antes para enviar en barco a las colonias inglesas en la India. Para no estropearse durante el viaje se añadían cantidades de lúpulo mucho mayores que en las cervezas domesticas.

* IBU: 42

Amargor de la cerveza, esto se mide en unidades de amargor IBU. +info

* Malta – Malts: Maris Otter & Crystal

* Lúpulo – Hops: Cascade (Late hopped)

* FABRICA – BREWERY: KETTAL